お知らせ
インスタグラムのデザインを一新し、投稿を始めました。 インスタ投稿を２日に1回、スートーリは毎日投稿していく予定ですので、応援して下さい。 インスタを出してみてわかることも多く、失敗しながらも勉強になっています。 公式LINEも配信することにし...買ってよかったお鍋・フライパン
お勧めのお鍋を６つご紹介します。テフロン加工のお鍋がダメになり、買い換えるなら体に優しいお鍋を買おうと思いました。たくさんの種類の中から、機能と値段を考えて購入しました。ご参考になりましたら幸いです。ポン酢麹
麹を使ってポン酢を作りました。麹の旨味で、深い味わいになります。一度作ると、やみつきになってしまうこと間違いなしです！簡単自家製ポン酢
ポン酢がない！という時にでも、すぐにできる即席ポン酢の作り方です。 酸味を好みに合わせて作れます。安心、安全な自家製ポン酢を作ってみよう！団子粉で作る鏡餅
かわいい「猫の三宝」に合う鏡餅が作りたいと思い、団子粉で鏡餅を作りました。 作り方は、とっても簡単！ 猫の三宝に合わせ、猫餅も作りました。 是非、作ってみて下さいね！ニンニク生姜麹
麹に、ニンニクと生姜を入れてニンニク生姜麹を作りました。 まず、ご飯のお供として召し上がってみて下さいね。 料理の調味料としても使えますよ！デーツシロップで作る生姜の甘酢漬け
体にいい甘味料のデーツシロップを使って、生姜の甘酢漬けを作りました。 作り方はとても簡単です。上品な味の生姜の甘酢漬けができますよ。紅生姜
赤梅酢を使って紅生姜を作ります。手作りの紅生姜は、安心安全ですね。長期保存ができるので、新生姜が手に入ったらぜひ作ってみて下さい。大葉麹・バジル麹
大葉麹とバジル麹で、ワンランクアップの塩麹になります。香り高い大葉麹とバジル麹は、様々な料理に使えます。ぜひお試しください。バジルティー
家庭菜園のバジルで優雅なTea timeをお過ごし下さい。生茶葉と乾燥葉を使って作ってみましょう。大量のバジルの保存にも最適！
12
